分类: 杂文随笔

秋夜、白葡萄酒和面包

骑着刚修好的自行车兴冲冲的出发,本是去买想吃很久的 Bremplete Flan 蛋挞,到店后才得知卖完了。 有点失落,但又不想无功而返,就买了个可颂,解解馋。 买单的时候发现这家面包店还卖葡萄酒。可能是氛围还不错,…

博客作者呀,我想采访你这 9 个问题!

「为自己而写作」是绝大多数作者的自我形象定义。这个行业,有它自己的传统。—— 李兆欣 这个采访目录参考了 Manu 和雅余。Manu 会定期邀请有趣的人聊聊自己的博客,至今已有 59 篇。我稍微调整了他的目录,问一些感…

学术、酒吧、醉了

学术酒吧 前段时间去了次上海的学术酒吧,叫街垒 Bunker,定期会准备一些社科人文类的活动。 去之前,我的理解是「一群人在酒吧讨论一个主题」。去之后发现这个活动更像是「在酒吧办的学术讲座」。这种学术酒吧活动…

Too good to go、Olio 和惜食魔法袋

Too Good To Go 是一个旨在减少食物浪费的软件,与餐馆、咖啡店、超市和酒店等合作,推出可预订的临期食品盲盒。每次得到的食物是随机的,按当日店铺销售情况而定,运气好的时候 5 英镑能收获价值 20-40 英镑的食物…

做中国的 M&S:奥乐齐

M&S 小时候偶尔会跟妈妈去南京西路的玛莎(M&S)逛逛,两层楼,一层是衣物,一层是日用品和零食,店面很大。那时觉得 M&S 作为日用品商店是偏贵的。2016 年的时候突然关门了,清仓折扣的时候还去兜了一…

鱼生

去年开始,感觉上海卖鱼生的餐馆多了起来,甚至一些偏江浙菜的餐馆也有这道菜。刷 B 站和小红书的时候,也发现越来越多的美食博主会特意尝试鱼生。 鱼生一般用淡水鱼制作,而生食淡水鱼和华支睾吸虫病(肝吸虫病)…

购物随想

引 以前想买一些不那么小众,但也不那么大众品牌时,我可以挺自信的选淘宝上价格比较低的商铺购买,甚至可以去闲鱼看看二手,有没有合适的。 但最近几年,市场环境变化的很快,Bose、AER、Bellroy、Freitag、Keen …

夏天来北海道的话,玩这些!

这次的旅行攻略大多是跟着小红书做的,发现小红书上有些精致的信息其实是旅行社做的,推荐的部分合在一起,刚好成团。 如果看普通用户的攻略,又会发现一个问题:大部分人不会说这些景点的缺点。 我这次在北海道呆…

后视镜、地下和箭头

后视镜 在这次北海道之行中,我注意到日本许多出租车都采用了一种独特的后视镜设计——后视镜安装在车前引擎盖的中央位置。 这样的设计使司机在观察后视镜时,扭头的角度小了很多,大大减少了与乘客视线接触的角度,…

订阅制搜索引擎: Kagi

背景 过去,我常用的搜索引擎是 Google 和 SearXNG。SearXNG 的检索速度总是稍慢一些,因此对于较简单的查询,我会使用 Google。 不过,要想舒适地使用 Google,就需要安装很多插件。 Enshitification “Enshitifica…

看见附近:摄影爱好者们

2020 年我初次接触「街头摄影」,恰好遇到了淮海路上的富士 XSPACE,一个特别的摄影空间。 这里每周都有 1-3 次摄影相关的讲座,不仅限于相机操作和调色,还有很多关于摄影哲学的讨论,例如,林叶老师的系列讲座。…