[人间食话] 我在上海吃汉堡

The Habit Burger Grill

上海开得第一家是在马当路复兴 soho 那边,刚开业的时候就去了,非常合口,是吃得最多的一家。

离现在的研究所也很近,每每馋了会骑个共享单车去,然后挺着肚子,散步回寝室。

饮料畅饮,下午人不多,也安静,可以在那边喝着饮料自习。

奶昔甜而不腻,是我喜欢的味道。

自助吧台会有三种辣椒,我中意切片的那款,配着汉堡一口咬下,想想就流口水。

跟女友去的时候,第一次尝了圣塔芭芭拉科布沙拉,量大,口感丰富,很好吃。

两个人去的话,推荐点一份汉堡切半,再点一份沙拉,荤素搭配的很好。

FAT COW

内部是经典的美式装修风格,氛围不错,是我最喜欢的一家。

牛肉汉堡是招牌,很香,用料丰富,但价格确实稍贵。好在每周一会有「买一送一」的活动,偶尔吃一次还是很棒的。

周一晚,去的人多,尽量早些去,6 点之后是要排队的。人多的时候在吧台也吃过一次,听着服务员和顾客聊天,有趣,还能练练英语听力。

19 年和大学室友一起去,还偶遇了关注的 B 站 Up 主 – Real 麦克老师 ,打了个招呼,稍稍聊了两句。当时正备考雅思,看了很多他的视频,看到他的时候特别开心。

以前似乎只有静安寺那家,地段不错,吃完在周围闲逛聊天也是极好的。

回国后,发现浦东浦西新增了多家分店,陆家嘴那家就开在江边,吃完,挺着大肚子在江边走走,真惬意。

Five Guys

第一次吃这家是在英国雷丁,一个泰国朋友拉我去的,英文名叫 Game,但读作 Games,好像他们的名字后常会加个 s 的尾音。

当时,就被丰富的配料表和超大量的薯条震惊了。挺贵,但确实好吃,肉饼有很浓的肉香。

回国的时候刚好上海店开业了,在淮海中路那边。尝了尝,还是那个味道,就是没有当时的朋友们一起去了。

喜欢去附近的 LINLEE 买一杯鸭屎香柠檬茶配着吃。再来块老大昌的巧克力蛋糕,做饭后甜点,就更棒了。

CHARLIE’S 粉红汉堡

这家我仅吃过外卖,是个年轻的中国品牌。每款汉堡都很好吃,不输给上面那些外国品牌,尤其喜欢「墨西哥辣椒汉堡」和「健身汉堡」。

包装挺酷的,但有些过度,希望能包装简单些,汉堡便宜一点。

写在后面

很想念英国的 Honest Burgers,这家在英国的分店也不多,味道和环境都很棒。希望日后能引入中国。

2 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *